var ancestorid_523328='523328'; var isauth_523328='2'; var istop_523328='0'; var iselite_523328='0'; var iscommend_523328='0'; var islock_523328='0'; var title_523328='红烧咕噜肉的做法'; var body_523328='  基本材料  
  五花肉200克、冬茹10克、姜、葱各10克、鸡蛋1个。  
  调味料: 
  花生油500克(实耗油80克)、盐10克、味精8克、白糖5克、鸡汤50克、麻油5克、生粉50克、老抽王10克。 
  做法: 
  1、五花肉去皮切成块,用少许盐、味精、鸡蛋、生粉拌匀,冬茹切片,姜切片,葱切段。 
  2、烧锅下油,油温150度时下入肉块炸至金黄至熟捞起待用。 
  3、锅内下油,下入冬茹、生姜、炸肉块,注入鸡汤,用中火烧开,调入盐、味精、白糖、老抽王烧至汁浓时,放入葱段,用湿生粉打芡入碟即成。
'; var body1_523328=''; var sign_523328=''; var cn_523328='cnnyw99@sohu'; var nickname_523328='青青芽苗'; var inputdate_523328='2008-05-11 18:25:15'; var mobile_523328='1'; var Upassportid_523328='cnnyw99@sohu.com'; var Usex_523328='2'; var Uartn_523328='81'; var Ueliten_523328='0'; var Ucommn_523328='0'; var Uloginn_523328='42'; var Ulinet_523328='232'; var Uscore_523328='85'; var Upower_523328='12'; var Ulevel_523328='0'; var Urole_523328='30'; var Uwenji_523328=''; var isretain_523328='0'; var islianzai_523328='0'; var Uavatar_523328=''; var avatartype_523328=''; var avatarstr_523328='7/ec'; var Uawatarkey_523328='b2800191';